Alla har rätt till ätlig mat!

I dagens Metro läser jag hur skolkök i Sverige har bristande hygien och då särskilt när det kommer till att hantera specialkost. Att elevers liv riskeras till följd av att man inte har rätt livsmedelshantering och tillagning av specialkost.

Jag tycker att det även borde uppmärksammas vilken slags kost man erbjuder allergiker. För under den tiden jag gick i skolan var det inte många gånger jag fick mat som höll samma standard som den "vanliga" maten gjorde.

Att bunta ihop olika allergier och göra en allergi-meny är inte ok. Det slutar med att alla allergiker äter stekt okryddad köttfärs med glutenfria makaroner.

Jag vet inte hur många gånger min lunch har hamnat i soporna pg.a detta.

Eye of the Tiger

Jag läste på Sofias blogg idag där hon beskriver olika låtar och vilken betydelse de har för henne. En av låtarna var Eye of the Tiger, vilket har en speciell betydelse för min del.

Tänk er fyra tjejer i sjätte klass. Iklädda adidasbyxor och stora fotbollströjor framföra en egen dans till denna låt. Jisses vad vi slet med denna dans. Men vi hade riktigt kul medans vi övade.

Jag vet att denna dans finns inspelad på video. Det skulle faktiskt vara rätt kul att se den videon nu. Så här 12 år senare. Kan bara tänka mig hur mycket jag skulle skratta.